发布时间:10-17 10:16 阅读:6
食品经营许可证:怎么办?
一、了解办理条件和要求
1. 主体资格:申请食品经营许可证前,应确保已取得营业执照等合法主体资格。
2. 经营场所:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所及设备设施。
3. 人员要求:有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
4. 其他条件:遵守相关法律法规,确保食品安全,符合当地市场监督管理局或食品药品监督管理部门的其他要求。
二、准备申请材料
1. 申请书:填写完整的《食品经营许可证申请书》。
2. 主体资格证明:提供营业执照或其他主体资格证明文件的复印件。
3. 人员资料:
o 负责人及食品安全管理人员的身份证明及健康证复印件。
o 从业人员健康证复印件。
4. 场所证明:
o 经营场所合法使用证明(如租赁合同、产权证明等)。
o 经营场所布局图(包括设备设施布局、操作流程等)。
5. 食品安全管理制度:提供食品安全自查、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度文本。
三、提交申请并等待审核
1. 提交方式:可以选择现场提交或网上提交申请材料。
2. 审核过程:
o 市场监督管理局或食品药品监督管理部门会对提交的申请材料进行审核。
o 审核通过后,会安排人员对经营场所进行现场核查。
o 核查内容包括经营场所的布局、设备设施配置、食品安全管理制度的执行情况等。
四、领取食品经营许可证
1. 领取通知:审核通过后,相关部门会通知申请人领取食品经营许可证。
2. 领取方式:可以选择现场领取或邮寄领取(如当地市场监督管理部门提供邮寄服务)。
3. 证件公示:领取到食品经营许可证后,需在经营场所显著位置进行公示,以便消费者和相关部门监督。