食品经营许可证：怎样办？

　　一、了解办理条件

　　在申请食品经营许可证前，食品经营者需要了解并满足以下条件：

　　1.     具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，且保持场所环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

　　2.     具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或设施。

　　3.     有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

　　4.     符合法律法规规定的其他条件。

　　二、准备申请材料

　　食品经营者需要准备以下申请材料：

　　1.     食品经营许可证申请书：填写完整并加盖公章。

　　2.     营业执照或其他主体资格证明文件复印件：提供有效的营业执照副本或其他合法主体资格证明文件的复印件。

　　3.     经营场所合法使用证明：如租赁合同、产权证明等，证明经营场所的合法使用权。

　　4.     负责人及食品安全管理人员的身份证明：提供企业负责人及食品安全管理人员的身份证复印件。

　　5.     从业人员健康证原件及复印件：确保所有从业人员均持有有效的健康证。

　　6.     食品安全管理制度文本：包括食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

　　7.     经营场所周边环境图和平面布局图：图纸需打印并加盖公章，展示经营场所的周边环境和平面布局。

　　三、提交申请并接受审查

　　1.     提交申请：将准备好的申请材料提交至县级以上的食品安全监督管理部门或市场监督管理局。

　　2.     材料审查：食品安全监督管理部门会对申请材料进行审查，核实材料的真实性和完整性。

　　3.     现场核查：在材料审查通过后，食品安全监督管理部门会组织工作人员对经营场所进行现场核查，检查设施设备、操作流程、食品安全管理制度的执行情况等是否符合食品安全标准。

　　四、领取食品经营许可证

　　1.     审批决定：食品安全监督管理部门会根据审查结果和现场核查情况，作出是否准予许可的决定。如准予许可，会颁发食品经营许可证；如不予许可，会书面说明理由并告知申请人享有申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

　　2.     证件领取：申请人在收到准予许可的通知后，应在规定时间内到食品安全监督管理部门领取食品经营许可证。领取时需携带相关证件和申请材料原件以供核对。