食品经营许可证怎么注册

　　一、引言

　　食品经营许可证是食品经营者合法从事食品销售、餐饮服务等活动的重要凭证。为了保障食品安全，维护消费者权益，国家对食品经营实行许可制度。本文将详细介绍食品经营许可证的注册流程，帮助有意从事食品经营活动的个人或企业了解并顺利完成注册手续。

　　二、注册条件

　　1.     主体资格：申请人需具备合法主体资格，包括企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等。对于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂的，需以相应登记证或营业执照载明的主体作为申请人。

　　2.     经营场所：申请人需具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理、食品加工、销售及贮存场所。该场所应保持环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

　　3.     经营设备：申请人需具备与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或设施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。

　　4.     管理人员：申请人需有专职或者兼职的食品安全管理人员，负责食品安全的日常监督和管理。这些人员应具备相应的食品安全知识和管理能力。

　　5.     规章制度：申请人需建立保证食品安全的规章制度，包括食品采购、储存、加工、销售等方面的规定。

　　三、注册流程

　　1.     填写申请表

　　o     申请人需前往当地食品药品监督管理部门或市场监督管理部门，领取并填写《食品经营许可证申请书》。

　　2.     准备相关材料

　　o     申请人需准备以下材料：

　　    营业执照原件及复印件；

　　    经营者的身份证原件及复印件；

　　    经营者及从业人员健康证原件及复印件；

　　    食品安全管理人员身份证复印件及培训证明资料；

　　    经营场所周边环境图、平面布局图（图纸需打印）；

　　    保证食品安全的规章制度；

　　    其他根据当地食品药品监督管理部门或市场监督管理部门要求提供的材料。

　　3.     提交申请材料

　　o     申请人需将填写完整的申请书及相关材料提交至当地食品药品监督管理部门或市场监督管理部门。

　　4.     材料审核

　　o     相关部门将对申请人提交的材料进行审核。若材料齐全、符合法定形式，将予以受理；若材料不齐全或不符合法定形式，将一次性告知申请人需要补正的全部内容。

　　5.     现场核查

　　o     审核通过后，相关部门将对申请人的经营场所进行现场核查，评估是否符合食品安全标准。

　　6.     审批决定

　　o     根据审核和核查结果，相关部门将作出是否发放食品经营许可证的决定。若符合条件，将颁发许可证；若不符合条件，将告知申请人不予许可的理由。

　　7.     领取许可证

　　o     申请人需前往当地食品药品监督管理部门或市场监督管理部门，领取食品经营许可证。许可证的发证日期为许可决定作出的日期，有效期通常为5年。