发布时间:10-17 09:04 阅读:6
食品经营许可证:申办流程
一、准备阶段
1. 咨询并领取申请表格:
o 前往当地食品药品监督管理部门或访问其官方网站,咨询并领取《食品经营许可申请书》。
2. 准备相关材料:
o 企业法人营业执照或其他主体资格证明文件复印件。
o 负责人或法人身份证复印件。
o 从业人员健康证复印件(根据店面面积,可能需要2张或3张)。
o 食品经营场所平面图:标明厨房、吧台、仓库、客座区、厕所、冰箱、水池等区域。
o 操作流程图:展示食品经营的主要步骤和流程。
o 食品安全管理规章制度:包括食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等。
o 设备设施清单:列出与食品经营相适应的主要设备设施。
o 食品经营安全承诺书:包括告知承诺和安全承诺两份。
o 如使用自动售货设备,还需提供产品合格证明、具体放置地点、经营者名称、住所、联系方式及食品经营许可证的公示方法。
二、申请阶段
1. 提交申请:
o 将准备好的申请材料提交至县级以上的食品药品监督管理部门。可通过网上申报系统或窗口提交。
o 申请人需在申请书等材料上签名或盖章,确保材料的真实性和完整性。
2. 受理申请:
o 食品药品监督管理部门会对提交的申请材料进行审核,确认材料是否齐全、符合法定形式。
o 如申请材料存在缺陷或不足,管理部门将通知申请人补充或更正材料。
三、现场核查阶段
1. 现场核查:
o 申请被受理后,食品药品监督管理部门将指派两名以上的核查人员,对企业的生产条件、设备设施、人员资质等进行现场核查。
o 核查内容包括生产条件是否符合法律法规要求,设备设施是否齐全有效,人员是否具备相应的资质和培训等。
四、审核发证阶段
1. 审核结果:
o 现场核查结束后,核查人员将对核查结果进行审核。
o 如审核结果符合要求,食品药品监督管理部门将作出准予经营许可的决定。
o 如审核结果不符合要求,管理部门将不予颁证,并书面通知申请人,说明理由及改进意见。
2. 颁发许可证:
o 审核通过后,食品药品监督管理部门将在10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。
o 申请人可在规定时间内前往指定窗口领取许可证。