食品经营许可证审批要求 - 审批动态

发布时间：08-29 11:49 阅读：7

　　食品经营许可证审批要求

　　一、申请主体资格要求

　　1. 合法经营资格：

　　o 申请者必须取得合法的营业执照或其他主体资格证明文件，如事业单位法人登记证、社会团体登记证等，确保企业具备合法经营的基础条件。

　　2. 经营范围明确：

　　o 申请者的经营范围需明确包含食品经营相关项目，如食品销售、餐饮服务等，且与实际经营活动相符。

食品经营许可证

　　二、经营场所与设施要求

　　1. 场所适应性：

　　o 申请者需拥有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理、食品加工、销售、贮存等场所。

　　2. 设施设备完善：

　　o 申请者需配备与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或设施。

　　三、人员与管理要求

　　1. 食品安全管理人员：

　　o 申请者需配备专职或兼职的食品安全管理人员，负责食品安全的日常管理和监督。这些人员需具备相应的食品安全知识和管理能力，并参加相关考核取得合格证。

　　2. 规章制度健全：

　　o 申请者需建立并执行保证食品安全的规章制度，包括进货查验、库房管理、从业人员健康管理、食品安全事故处置等制度。

　　四、申请材料要求

　　1. 申请书：

　　o 申请者需填写并提交食品经营许可申请书，详细说明申请事项、经营场所、设施设备、人员配备等情况。

　　2. 证明文件：

　　o 申请者需提供营业执照或其他主体资格证明文件复印件，以及经营场所使用证明（如房产证、租赁合同等）。

　　3. 布局图与设备清单：

　　o 申请者需提供与食品经营相适应的经营场所布局图和设备设施清单，明确场所的用途、面积、设备设施位置等信息。

　　4. 其他材料：

　　o 根据当地食品药品监督管理部门的要求，申请者可能还需提供其他相关材料，如从业人员健康证、食品安全管理制度文本等。