发布时间:11-19 08:50 阅读:8
怎么办理食品经营许可证?
先了解申请所需的条件、准备好申请材料按流程办理
一、申请条件
在申请食品经营许可证之前,您需要满足以下条件:
1. 合法主体资格:企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,需先行取得营业执照等合法主体资格。
2. 场所与设备:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。同时,需具备相应的经营设备或设施,如消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。
3. 人员要求:有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。从业人员需经过上岗前培训、健康检查合格。
4. 规章制度:制定食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
二、申请材料
准备以下材料以提交申请:
1. 食品经营许可证申请书:由申请者签署的申请书。
2. 营业执照原件及复印件:证明您的合法主体资格。
3. 经营者及从业人员身份证明:包括身份证原件及复印件,以及健康证复印件(核对原件)。
4. 设备设施布局与操作流程:与食品经营相适应的主要设备设施布局平面图或实景照片(不小于4寸,画面清晰可见)、操作流程等文件。
5. 规章制度:保证食品安全的规章制度清单。
6. 经营场所图纸:经营场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印)。
7. 授权委托书:如委托他人办理,需提交授权委托书及代理人的身份证复印件(双面复印、核对原件)。
8. 其他材料:根据当地食品药品监督管理部门的具体要求,可能还需要提供其他相关材料,如自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点等。
三、办理流程
1. 提交申请:将准备好的申请材料提交至当地市场监督管理局或食品药品监督管理部门。
2. 材料审核:部门收到材料后,将对申请材料进行审核。如材料齐全且符合要求,将受理申请并出具《收件回执》或《受理回执》。
3. 现场核查:部门受理后,将在承诺时限内组织现场核查。核查人员将对经营场所、设备设施等进行实地检查,并填写现场核查表。
4. 审批决定:根据申请材料审查和现场核查情况,部门将对符合条件的申请人作出准予经营许可的决定,并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。对不符合条件的,将及时作出不予许可的书面决定并说明理由。
5. 领取证件:申请人根据短信提示在网上个人中心查阅办理情况,到窗口领取《食品经营许可证》正副本。