关于我们
北京方舟志云管理咨询有限公司提供的咨询服务包括增值电信许可、网络文化许可、前置审批许、网站搭建以及工商设立等。 该公司拥有完整的丰富的市场经验和专业的咨询顾问，面向全社会，为全国企业提供优质、快速、 标准化的一条龙服务。
北京方舟志云管理咨询有限公司提供的咨询服务包括增值电信许可、网络文化许可、前置审批许、网站搭建以及工商设立等。 该公司拥有完整的丰富的市场经验和专业的咨询顾问，面向全社会，为全国企业提供优质、快速、 标准化的一条龙服务。
发布时间：11-18 15:36 阅读：6
食品经营许可证有什么要求
一、经营场所要求
1. 场所环境整洁：食品经营场所应保持环境整洁，地面、墙面、顶面应使用无毒、易清洗材料铺砌或涂覆，下水道出口应闭合严密。
2. 与污染源保持距离：经营场所应与有毒物质（如农药、化合物、气体等）的生产或产生作用的场所保持安全距离，并处于废水、废气、有机废物、排污、垃圾堆放处理、粉尘等污染源影响范围之外。
3. 合理布局：食品处理区、销售区、存储区等应布局合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染。
二、设备设施要求
1. 必备设备齐全：食品经营者应具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所和设备，如冷藏冷冻设备、消毒设备、防虫防鼠设施等。
2. 设备符合安全标准：所有食品经营设备应符合食品安全标准，无毒、无味、抗腐蚀，易于清洁保养和消毒。
三、人员要求
1. 食品安全管理人员：食品经营者应配备专职或兼职的食品安全管理人员，负责食品安全制度的制定、执行和监督。
2. 从业人员健康证明：所有从事食品经营活动的从业人员需提供有效的健康证明，证明其身体状况适合从事食品经营工作。
四、制度要求
1. 食品安全管理制度：食品经营者应建立并执行一系列食品安全管理制度，如进货查验记录制度、食品安全自查制度、不合格食品退市制度等。
2. 应急预案：食品经营者应制定食品安全事故应急预案，以应对可能发生的食品安全问题。
五、其他要求
1. 合法主体资格：申请食品经营许可证前，经营者应先取得营业执照等合法主体资格。
2. 遵守法律法规：食品经营者应遵守国家及地方有关食品安全的法律法规，确保经营活动的合法性和合规性。
3. 现场核查：在提交申请后，食品药品监督管理部门将对经营场所进行现场核查，以验证经营者是否满足上述要求。