食品经营许可证需要材料

　　一、基本材料

　　1.     食品经营许可证申请书

　　o     申请者需填写完整的食品经营许可证申请书，包括基本信息、经营场所情况、经营范围、设施设备情况、从业人员情况等。

　　2.     营业执照副本或预先核准名称通知书

　　o     申请者需提供有效的营业执照副本或预先核准名称通知书，以证明其合法的经营主体资格。

　　3.     法定代表人或负责人的身份证明

　　o     申请者需提供法定代表人或负责人的有效身份证明，如身份证、护照等。

　　4.     经营场所的合法使用证明

　　o     申请者需提供经营场所的合法使用证明，如房产证、租赁合同、产权证明等，以证明其对经营场所拥有合法的使用权。

　　二、经营场所与设施设备材料

　　1.     经营场所平面布局图

　　o     申请者需提供经营场所的平面布局图，标明各功能区域的位置、面积及设施设备布局等。

　　2.     设施设备清单及证明

　　o     申请者需提供经营场所内所有设施设备的清单，并附上相应的购买证明或合格证明，以确保设施设备的合规性和安全性。

　　3.     卫生条件证明材料

　　o     申请者需提供经营场所及设施设备的卫生条件证明材料，如卫生检测报告、清洁消毒记录等，以证明其卫生状况符合食品安全要求。

　　三、人员与管理材料

　　1.     从业人员名单及健康证明

　　o     申请者需提供所有从业人员的名单及有效的健康证明，以确保从业人员身体健康、无传染疾病。

　　2.     食品安全管理制度

　　o     申请者需提供完善的食品安全管理制度，包括进货查验制度、食品储存制度、食品加工制作制度、食品销售制度、食品安全事故处置预案等，以确保食品经营活动的全程可追溯、可控制。

　　四、其他特殊材料

　　•      特殊食品经营许可相关材料

　　o     对于经营特殊食品（如保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品等）的申请者，还需提供相应的特殊许可证明或备案材料。

　　•      环保与消防安全证明材料

　　o     申请者可能需要提供环保和消防安全证明材料，如环保验收报告、消防安全检查合格证明等，以确保经营场所符合环保和消防安全要求。