发布时间:11-18 14:03 阅读:6
哪些行业需要食品经营许可证
一、食品销售行业
1. 超市与便利店
o 这类店铺销售各类预包装食品、散装食品,包括但不限于糖果、饼干、饮料、粮油等,因此需要办理食品经营许可证。
2. 食品专卖店
o 专门销售某一类或某几类食品,如奶制品店、肉制品店、果蔬店等,同样需要取得许可证。
3. 线上食品销售平台
o 随着电商的发展,通过网络平台销售食品的商家,包括自建网站、电商平台店铺等,也必须办理食品经营许可证。
二、餐饮服务行业
1. 餐馆与酒楼
o 提供堂食服务的餐馆、酒楼,无论其经营的是中餐、西餐还是其他类型的餐饮,都需要办理食品经营许可证。
2. 快餐店与小吃店
o 提供快餐、小吃等即食食品的服务场所,如汉堡店、炸鸡店、面馆等,同样需要许可证。
3. 饮品店与甜品店
o 专门提供饮品、甜品等食品的服务场所,如奶茶店、咖啡店、冰淇淋店等,也需要办理食品经营许可证。
4. 集体用餐配送单位
o 为学校、企业等提供集体用餐配送服务的单位,必须取得食品经营许可证以确保食品安全。
三、食品生产加工行业
1. 食品加工厂
o 从事食品生产加工的企业,如肉制品加工、糕点加工、调味品生产等,需要办理食品生产许可证,但在销售环节若涉及直接销售给消费者,也需办理食品经营许可证。
2. 中央厨房
o 为多家餐饮企业提供半成品或成品的中央厨房,因其涉及食品的加工与配送,同样需要办理食品经营许可证。
四、特殊食品经营
1. 保健食品销售
o 销售保健食品的商家,因其产品具有特定的保健功能,需要办理食品经营许可证,并需符合更严格的监管要求。
2. 婴幼儿配方食品销售
o 销售婴幼儿配方食品,包括奶粉、辅食等,因其针对特殊人群,也需要办理食品经营许可证。