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哪些行业需要食品经营许可证

发布时间:11-18 14:03   阅读:6

  哪些行业需要食品经营许可证

 

  一、食品销售行业

 

  1.     超市与便利店

 

  o     这类店铺销售各类预包装食品、散装食品,包括但不限于糖果、饼干、饮料、粮油等,因此需要办理食品经营许可证。

 

  2.     食品专卖店

 

  o     专门销售某一类或某几类食品,如奶制品店、肉制品店、果蔬店等,同样需要取得许可证。

 

  3.     线上食品销售平台

 

  o     随着电商的发展,通过网络平台销售食品的商家,包括自建网站、电商平台店铺等,也必须办理食品经营许可证。

 

  二、餐饮服务行业

 

  1.     餐馆与酒楼

 

  o     提供堂食服务的餐馆、酒楼,无论其经营的是中餐、西餐还是其他类型的餐饮,都需要办理食品经营许可证。

 

  2.     快餐店与小吃店

 

  o     提供快餐、小吃等即食食品的服务场所,如汉堡店、炸鸡店、面馆等,同样需要许可证。

 

  3.     饮品店与甜品店

 

  o     专门提供饮品、甜品等食品的服务场所,如奶茶店、咖啡店、冰淇淋店等,也需要办理食品经营许可证。

 

  4.     集体用餐配送单位

 

  o     为学校、企业等提供集体用餐配送服务的单位,必须取得食品经营许可证以确保食品安全。

 

食品经营许可证


  三、食品生产加工行业

 

  1.     食品加工厂

 

  o     从事食品生产加工的企业,如肉制品加工、糕点加工、调味品生产等,需要办理食品生产许可证,但在销售环节若涉及直接销售给消费者,也需办理食品经营许可证。

 

  2.     中央厨房

 

  o     为多家餐饮企业提供半成品或成品的中央厨房,因其涉及食品的加工与配送,同样需要办理食品经营许可证。

 

  四、特殊食品经营

 

  1.     保健食品销售

 

  o     销售保健食品的商家,因其产品具有特定的保健功能,需要办理食品经营许可证,并需符合更严格的监管要求。

 

  2.     婴幼儿配方食品销售

 

  o     销售婴幼儿配方食品,包括奶粉、辅食等,因其针对特殊人群,也需要办理食品经营许可证。