发布时间:11-18 11:25 阅读:6
食品经营许可证办理所需材料
一、基本材料
1. 食品经营许可证申请书
o 经营者需填写完整的申请书,包括企业基本信息、经营范围、设施设备情况、食品安全管理制度等内容,并加盖企业公章。
2. 营业执照副本及复印件
o 提供有效的营业执照副本原件及加盖公章的复印件,以证明企业的合法经营资格。
3. 法定代表人或负责人的身份证明及复印件
o 提交法定代表人或负责人的有效身份证明(如身份证、护照等)原件及加盖公章的复印件。
二、经营场所相关材料
1. 经营场所证明
o 提供经营场所的合法证明,如房产证、租赁合同、产权证明等,确保经营场所的合法性和稳定性。
2. 经营场所平面图
o 绘制经营场所的平面图,标明各功能区域(如厨房、储藏室、销售区等)的布局和面积。
3. 周边环境说明
o 描述经营场所周边环境,包括是否有污染源、垃圾处理设施等情况,确保周边环境符合食品安全要求。
三、食品安全管理制度相关材料
1. 食品安全管理制度
o 制定并提交详细的食品安全管理制度,包括食品安全培训制度、食品安全自查制度、食品进货查验制度、食品存储与管理制度等。
2. 食品安全管理人员任命书及培训证明
o 任命食品安全管理人员,并提供其身份证明及培训证明,确保食品安全管理工作得到有效落实。
四、设施设备相关材料
1. 设施设备清单
o 列出经营场所内所有与食品经营相关的设施设备(如冰箱、冷冻柜、消毒设备、食品加工设备等)的清单。
2. 设施设备照片
o 提供设施设备的照片,以直观展示其状况和布局。
五、其他可能需要的材料
1. 特殊食品经营许可相关材料
o 如经营婴幼儿配方食品、保健食品等特殊食品,还需提供相关的特殊食品经营许可证明或备案材料。
2. 卫生许可证或相关证明
o 部分地区可能要求提供卫生许可证或相关卫生证明,以证明经营场所的卫生条件符合标准。
3. 其他根据当地政策要求的材料
o 根据当地食品药品监督管理局或市场监督管理局的具体要求,可能还需要提供其他相关材料。