食品经营许可证书：怎样申办

　　一、所需材料

　　1.     《食品经营许可申请书》：详细填写申请单位的基本信息、经营场所、经营方式、经营范围等。

　　2.     营业执照复印件：需加盖公章，证明申请单位具备合法经营资格。

　　3.     法人或负责人的身份证复印件：用于验证身份信息的真实性。

　　4.     健康证复印件：可以是老板或员工的健康证，通常要求2张（部分地方对超过100平米的店铺要求3张）。

　　5.     食品安全管理员证复印件：如没有，需考取或借用（有的地方对借用情况有具体规定）。

　　6.     食品经营安全承诺书：包括一份告知承诺和一份安全承诺。

　　7.     操作流程图：展示食品经营的具体操作流程。

　　8.     店面平面图：详细标注厨房、吧台、仓库、客座区、厕所、冰箱、水池等位置。

　　9.     食品安全管理制度：涵盖员工食品安全知识培训、食品进货查验、记录、从业人员健康检查、档案、食品退市、检查、存贮、运输等多个方面。

　　二、申请步骤

　　1.     准备材料：根据要求准备齐全的申请材料，并确保材料的真实性和完整性。

　　2.     提交申请：

　　o     可以通过网上提交或到窗口提交。

　　o     提交后，如材料齐全，会领取《受理通知书》或《材料接收凭证》，等待许可核准结果。

　　3.     现场核查：

　　o     相关部门会组织人员对经营场所进行现场核查，以确保符合食品安全标准。

　　o     申请人需积极配合现场核查工作，提供必要的协助和说明。

　　4.     审批与发证：

　　o     经审核和现场检查后，如符合规定条件，相关部门会作出准予许可的决定。

　　o     申请人需凭有效证件和申请时提交的相关材料原件领取《食品经营许可证》。

　　三、审批时间

　　•      通常情况下，审批时间为提交申请后的20个工作日内。

　　•      如因特殊原因需要延长期限，经本行政机关负责人批准，可以延长10个工作日，并会告知申请人延长期限的理由。

　　四、建议和注意事项

　　1.     提前了解规定：在申请前，务必提前了解当地食品药品监督管理部门的具体要求和流程，确保申请过程顺利。

　　2.     关注政策变化：食品经营许可证的办理流程和材料可能因地区或政策变化而有所不同，建议申请人及时关注相关政策变化，确保申请材料的准确性和完整性。

　　3.     保持经营场所整洁：在申请过程中，需保持经营场所的整洁和卫生，确保符合食品安全标准。

　　4.     积极配合检查：在现场核查和审批过程中，需积极配合相关部门的工作，提供必要的协助和说明，确保检查顺利进行。

　　5.     及时办理变更和续期：如经营许可事项发生变化（如经营范围、经营地点等），需及时向许可机关申请变更。同时，食品经营许可证具有一定的有效期，请在有效期届满前及时办理续期手续。

　　6.     加强食品安全管理：在经营过程中，务必加强食品安全管理，确保食品质量和安全，维护消费者权益。