食品经营许可证书：如何申办

　　一、所需材料

　　1.     食品经营许可申请书：需详细填写申请单位的基本信息、经营场所、经营方式、经营范围等。

　　2.     营业执照原件及复印件：证明申请单位具备合法经营资格。

　　3.     经营者及食品安全管理人员的身份证原件及复印件：用于验证身份信息的真实性。

　　4.     从业人员健康证原件及复印件：所有从业人员需具备健康证明，确保无传染疾病，保障食品安全。

　　5.     经营场所合法使用证明：如租赁合同、产权证明或经营场所使用证明等，确保经营场所符合相关规定。

　　6.     经营场所周边环境图、平面布局图：图纸需打印，标明经营场所的具体位置、面积、布局等信息，以及周边环境情况。

　　7.     食品安全管理制度文本：包括食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

　　8.     与食品经营相适应的设备设施布局、操作流程等文件：如冷藏、冷冻、消毒等设备设施的布局图和操作流程图。

　　二、申请步骤

　　1.     咨询与准备：

　　o     前往当地食品药品监督管理部门咨询办理食品经营许可证书的具体要求和流程。

　　o     根据要求准备相应的申请材料，并确保材料的真实性和完整性。

　　2.     提交申请：

　　o     将准备好的申请材料提交至当地食品药品监督管理部门。

　　o     提交时，需填写完整的申请书，并核对材料的齐全性和准确性。

　　3.     审核与现场检查：

　　o     食品药品监督管理部门会对提交的申请材料进行审核。

　　o     如申请材料齐全且符合规定，会安排现场检查。现场检查主要检查经营场所、设备设施、食品安全管理制度等是否符合相关规定。

　　o     申请人需积极配合现场检查，并提供必要的协助和说明。

　　4.     审批与发证：

　　o     经审核和现场检查后，如符合规定条件，食品药品监督管理部门将作出准予许可的决定。

　　o     自作出决定之日起，通常在10个工作日内，会向申请人颁发食品经营许可证。

　　o     申请人需凭有效证件和申请时提交的相关材料原件领取许可证。

　　三、审批时间

　　•      通常情况下，审批时间为提交申请后的20个工作日内。但具体时间可能因地区而异，建议咨询当地食品药品监督管理部门以获取准确信息。

　　四、建议和注意事项

　　1.     提前了解要求：在申请前，务必提前了解当地食品药品监督管理部门的具体要求和流程，以免因不了解规定而导致申请失败。

　　2.     准备齐全材料：根据要求准备齐全的申请材料，并确保材料的真实性和完整性。如有不确定之处，可咨询相关部门或专业机构。

　　3.     积极配合检查：在现场检查过程中，需积极配合审核人员的工作，提供必要的协助和说明，确保检查顺利进行。

　　4.     注意有效期和变更：食品经营许可证具有一定的有效期（通常为5年），请在有效期届满前及时办理续期手续。同时，如经营许可事项发生变化（如经营范围、经营地点等），需及时向许可机关申请变更。

　　5.     遵守法律法规：在经营过程中，务必遵守相关法律法规和规章制度，确保食品安全和质量，维护消费者权益。