食品经营许可证书：申办材料

　　一、基础材料

　　•      食品经营许可申请书：

　　o     这是向食品安全监督管理部门表达经营意向和承诺遵守相关法规的正式文件。需详细填写申请人的基本信息、申请事项、经营场所等内容。

　　•      营业执照或其他主体资格证明文件复印件：

　　o     提供营业执照或其他主体资格证明文件（如事业单位法人登记证、社会团体登记证等）的复印件，以证明经营实体的合法性和经营资格。

　　二、经营场所与设备材料

　　•      经营场所的租赁合同或产权证明：

　　o     如非自有房产，需提供经营场所的租赁合同；如为自有房产，则需提供产权证明。

　　•      经营场所的平面图与设备布局图：

　　o     经营场所的平面图应标明各功能区域的布局、设备设施的位置等信息。

　　o     设备布局图应展示与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等，以确保食品的安全和卫生。

　　•      食品经营设备和工具清单：

　　o     包括紫外灯、更衣设备、盥洗设备、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废气物的设备和工具等。

　　三、人员与健康管理材料

　　•      法定代表人或负责人的身份证明：

　　o     提供法定代表人或负责人的身份证原件及复印件，以验证其身份信息。

　　•      食品安全管理人员身份证明及培训证明：

　　o     如有专门的食品安全管理人员，需提供其身份证复印件及培训证明资料，以证明其具备相应的食品安全管理知识和能力。

　　•      从业人员健康证复印件：

　　o     提供所有从业人员的健康证原件及复印件，以确保食品经营活动不会因员工健康问题而受到不良影响。

　　四、食品安全管理制度材料

　　•      食品安全管理制度文本：

　　o     包括食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。这些规章制度体现了经营者在食品安全管理方面的专业性和责任心。

　　五、其他特定情况材料

　　•      自动售货设备相关材料：

　　o     如利用自动售货设备从事食品销售，需提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点、经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

　　•      仓库相关材料：

　　o     如在经营场所外设置仓库，需提交仓库地址等相关情况的说明。

　　•      变更或注销申请材料：

　　o     如需变更食品经营许可事项（如地址、经营范围、法定代表人等），需提交相应的变更申请书及证明材料。

　　o     如需注销食品经营许可，需提交注销申请书及法定代表人身份证复印件等材料。