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北京方舟志云管理咨询有限公司提供的咨询服务包括增值电信许可、网络文化许可、前置审批许、网站搭建以及工商设立等。 该公司拥有完整的丰富的市场经验和专业的咨询顾问，面向全社会，为全国企业提供优质、快速、 标准化的一条龙服务。
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发布时间：10-17 11:44 阅读：7
申请食品经营许可证应具备的条件
一、合法经营资格
1. 企业注册登记：申请者需为依法设立的企业、个体工商户或农民专业合作社等市场主体，并已取得有效的营业执照。
2. 经营范围明确：营业执照中应明确包含食品销售、餐饮服务等相关经营范围。
二、经营场所与设施
1. 合法使用证明：经营场所应提供合法的产权证明或租赁合同，确保有权在该场所进行食品经营活动。
2. 卫生与安全条件：经营场所应符合食品安全和卫生标准，具备必要的通风、照明、排水等设施，以及防鼠、防虫、防尘等措施。
3. 设施设备齐全：根据经营范围，应配备相应的食品储存、加工、销售等设施设备，如冷藏冷冻设备、消毒设施等。
三、食品安全管理人员
1. 专业培训：食品安全管理人员应接受食品安全相关培训，并取得培训合格证明。
2. 职责明确：企业应明确食品安全管理人员的职责，确保其能够履行食品安全管理职责。
四、食品安全管理制度
1. 制度建设：企业应建立并执行完善的食品安全管理制度，包括进货查验制度、食品安全自查制度、从业人员健康管理制度、食品安全事故处置预案等。
2. 记录保存：应保存与食品安全相关的各类记录，如进货台账、销售记录、温湿度记录等，以备检查。
五、从业人员健康与培训
1. 健康证明：直接接触食品的工作人员应持有有效的健康证明，证明其无传染性疾病等可能影响食品安全的健康问题。
2. 定期培训：企业应定期对从业人员进行食品安全知识培训，提高其食品安全意识和操作技能。
六、产品质量与安全
1. 产品来源合法：销售的食品应来自合法渠道，具备合法的质量证明文件。
2. 标签标识规范：食品的标签、说明书应真实、准确、清晰，符合相关法律法规的要求。
3. 定期检验：部分特殊食品，如预包装食品、保健食品等，可能需要提供由专业机构出具的产品检验报告。