食品经营许可证资质怎样办理？

　　一、办理流程

　　1.     提交申请：

　　o     需要向当地市场监督管理局（或食品安全监督管理部门）提交食品经营许可证的申请。

　　2.     准备并提交相关材料：

　　o     营业执照原件及复印件：证明企业的合法经营资格。

　　o     经营者的身份证原件及复印件：确认企业法定代表人或负责人的身份。

　　o     经营者及从业人员健康证原件及复印件：确保从业人员符合食品安全和卫生要求。

　　o     食品安全管理人员身份证复印件及培训证明资料：确保管理人员具备相应的食品安全知识和管理能力。

　　o     经营场所周边环境图、平面布局图（图纸需打印）：展示经营场所的实际情况和布局。

　　o     保证食品安全的规章制度：包括食品安全管理制度、从业人员健康管理制度、食品安全事故处置制度等。

　　o     其他可能需要的材料，如房屋租赁协议、设备设施清单等。

　　3.     审核与现场核查：

　　o     提交材料后，食品安全监督管理部门将对申请材料进行审核。

　　o     必要时，审核部门还会对申请人的生产经营场所进行现场核查，以确保其符合食品安全标准和法规要求。

　　4.     领取食品经营许可证：

　　o     经过审核与核查后，如果申请人的生产经营场所和条件符合法律、法规和食品安全国家标准，食品安全监督管理部门将颁发食品经营许可证。

　　o     如果申请人的条件不符合规定，审核部门将不予许可，并书面说明理由。

　　二、所需资质

　　1.     企业资质：

　　o     必须具备合法的营业执照或其他主体资格证明文件。

　　2.     人员资质：

　　o     经营者及从业人员需持有有效的健康证，确保身体健康，无传染病等可能影响食品安全的疾病。

　　o     食品安全管理人员需经过培训并取得相应的培训证明，具备相应的食品安全知识和管理能力。

　　3.     场所资质：

　　o     经营场所必须保持环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

　　o     经营场所应具备与经营的食品品种、数量相适应的设备设施，如消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备或设施。

　　4.     制度资质：

　　o     必须建立健全的食品安全管理制度，包括食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等制度。

　　5.     其他资质：

　　o     根据具体经营项目和地方要求，可能还需要提供其他相关资质或证明文件