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食品经营业务许可申请材料

发布时间:09-05 11:04   阅读:7


  食品经营业务许可申请材料

 

  一、基础资料类

 

  1.     《食品经营许可申请书》:

 

  这是申请食品经营许可的必备表格,需按照市场监管部门提供的模板填写,内容应真实、准确、完整。

 

  2.     营业执照或其他主体资格证明文件:

 

  提供企业的营业执照副本复印件,或其他能够证明企业主体资格的有效文件,如事业单位法人证书、社会团体法人登记证书等。

 

  3.     法定代表人(负责人)的身份证明:

 

  提供法定代表人或负责人的身份证复印件,以及授权委托书(如非法定代表人本人办理)。

 

  二、经营场所相关材料

 

  1.     经营场所的产权证明或租赁合同:

 

  提供经营场所的房产证复印件或租赁合同及出租方的产权证明复印件。租赁合同应明确租赁期限、租赁用途等关键条款。

 

  2.     经营场所布局图:

 

  绘制经营场所的平面图,标明各功能区域(如仓库、加工区、销售区等)的位置、面积及布局情况。

 

  3.     卫生设施与设备清单:

 

  列出经营场所内配备的卫生设施(如洗手池、消毒柜等)和食品处理设备(如冷藏冷冻设备、烹饪设备等)的清单及相应照片。

 

食品经营许可证


  三、食品安全管理类

 

  1.     食品安全管理制度:

 

  制定并提供食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等食品安全管理制度的文本。

 

  2.     食品安全管理人员身份证明及培训证明:

 

  提供食品安全管理人员的身份证复印件及参加食品安全培训并取得的相关证书复印件。

 

  3.     从业人员健康证明:

 

  提供直接接触食品的工作人员(如厨师、服务员等)的健康证明复印件。